Si informa che la DG Welfare di Regione Lombardia organizza il Convegno “Oltre il gusto: l’impegno di Regione Lombardia per un sistema alimentare sicuro”, che si terrà il 17 ottobre 2025 presso l’Auditorium Testori di Palazzo Lombardia (Milano), in occasione della Giornata della Sicurezza Alimentare.
L’iniziativa, articolata in quattro panel tematici, sarà un momento di confronto tra istituzioni, imprese e cittadini su temi di grande attualità quali:
- la programmazione e l’esecuzione dei controlli ufficiali per la tutela della salute del consumatore;
- la gestione delle malattie trasmesse da alimenti;
- l’innovazione nella categorizzazione del rischio in collaborazione con Commissione UE, OCSE, Università;
- confronto e collaborazione attiva tra autorità e associazioni su specifiche tematiche;
- le strategie di riduzione dello spreco alimentare.
L’iniziativa è aperta sia alle imprese del territorio sia ai cittadini.
La partecipazione è gratuita previa iscrizione online al seguente link ufficiale di Regione Lombardia:
https://eventi.regione.lombardia.it/it/oltre-il-gusto-l-impegno-di-regione-lombardia-per-un-sistema-alimentar-3